Omelett-toast
Lurer du på hva du skal lage til lunsj på hjemmekontoret? Eller kanskje du trenger en god vri på frokost eller kveldsmat?
Prøv denne saftige toast-varianten med omelett og vårt deilige bacon og krydderskinke.
Slik gjør du:
- Fres bacon i panna, legg til side.
- Pisk sammen egg og en klype salt, stek i panna.
- Ta smør på to brødskiver og legg oppå eggene med smørsiden opp. Opp!
- Snu egg, bre inn egg over brødskivene, legg på bacon, skinke og god ost.
- La smøret på skivene kose litt med panna.
- Smækk, bæng – lunsjen er klar!
1 porsjoner
Dette trenger du:
- 2 egg
- 2 brødskiver
- 25 g smør
- 2 striper bacon fra Finsbråten
- 1 skive Finsbråten krydderskinke
- Ost
- Smør
- En klype salt